सितंबर में इन 6 सब्जियों को गमलों में लगाएं, बाजार से सब्जियां खरीदने की ज़रूरत नहीं पड़ेगी

सितंबर में इन 6 सब्जियों को गमलों में लगाएं, बाजार से सब्जियां खरीदने की ज़रूरत नहीं पड़ेगी

खेत तक, 12 सितंबर, सितंबर का महीना सब्जी उगाने के लिए बेहतरीन समय है, खासकर अगर आप ताजी और हरी सब्जियां घर पर ही उगाना चाहते हैं। इस लेख में हम बताएंगे कि कैसे आप अपने गमलों, ग्रो बैग्स या प्लास्टिक के कंटेनर में बिना ज्यादा खर्च किए, खुद की सब्जी उगा सकते हैं। इससे न केवल आपको ताजगी मिलेगी, बल्कि बाजार से महंगी सब्जियां लाने की ज़रूरत भी नहीं होगी।

गमलों में उगाएं ताजी सब्जियां

सितंबर में कुछ ऐसी सब्जियां होती हैं जिन्हें गमलों में आसानी से उगाया जा सकता है। अगर आपके पास ज़मीन की कमी है, तो आप गमले, प्लास्टिक कंटेनर, या बोरी का इस्तेमाल कर सकते हैं। इस तरह से आप बिना किसी बड़े खर्च के अपनी जरूरत की सब्जियां घर पर उगा सकते हैं।

सब्जी उगाने का तरीका

घर पर ताजी और मुफ्त सब्जी उगाने का तरीका बेहद आसान है। इसके लिए आपको इन बिंदुओं पर ध्यान देना होगा:

1. गमलों या प्लास्टिक कंटेनरों का चयन: अगर आपके पास जमीन नहीं है, तो आप गमलों का उपयोग कर सकते हैं। गमलों में पैसा नहीं लगाना चाहते तो प्लास्टिक कंटेनर या बोरी भी उपयोगी साबित हो सकते हैं।
2. मिट्टी की तैयारी: अच्छे परिणामों के लिए दोमट या भुरभुरी मिट्टी का उपयोग करें। इसमें आप पुरानी सड़ी गोबर खाद मिला सकते हैं, जिससे पौधों को अधिक पोषण मिलेगा।
3. बीज का चयन और बोने की विधि: बाजार से उच्च गुणवत्ता वाले बीज खरीदें और उन्हें मिट्टी में 1-2 इंच गहराई में बोएं। बीज बोने के बाद एक दिन के अंतराल में पानी डालें।
4. धूप और पानी का ध्यान रखें: पौधों को शुरुआत में कम पानी और थोड़ी धूप की आवश्यकता होती है। जब तक पौधे छोटे होते हैं, उन्हें बहुत ज्यादा धूप में न रखें।
5. खाद और कीटनाशक: घर पर सब्जियों के छिलकों से बनी जैविक खाद का उपयोग करें और समय-समय पर सब्जियों को पोषण दें। अगर पौधों पर कीट लगते हैं, तो घर पर बने प्राकृतिक कीटनाशकों का इस्तेमाल कर सकते हैं।

किन सब्जियों को उगाएं?

सितंबर में आप गमलों में मिर्ची, टमाटर, पालक, बैंगन, बीन्स और मूली जैसी सब्जियां उगा सकते हैं। ये सभी सब्जियां आसानी से उगती हैं और आपके घर को ताजा, हरी सब्जियों से भर देंगी।

घर पर जैविक खेती का फायदा

अगर आप घर पर जैविक तरीके से सब्जियां उगाते हैं, तो आपको बाजार की महंगी और केमिकल युक्त सब्जियां नहीं खरीदनी पड़ेंगी। साथ ही, घर की उगी सब्जियां स्वादिष्ट और पौष्टिक होती हैं, जो आपकी सेहत के लिए भी बेहतर होती हैं।